美味しいコーヒーは、1日を豊かにしてくれるとっておきのアイテム。
”美味しいコーヒー”はいくつあってもいいもの。
本日は、私が選ぶおすすめの”美味しいコーヒー”をご紹介いたします。
サザコーヒーの将軍珈琲
茨城県で有名なコーヒー
茨城県で有名なコーヒーと言えば、Saza(サザ)コーヒー。
本店は茨城県のひたちなか市で、県庁所在地の水戸市の他、茨城県内に複数店舗を構えています。
サザコーヒー本店(茨城県ひたちなか市)
サザコーヒー東京駅(KITTE丸の内)
現在は、茨城県のみならず東京駅前のKITTE丸の内にも店舗を構えています。
私もKITTE丸の内のSazaコーヒーに足を運んだことがあります。
しばらくSazaコーヒーを飲んでいなかったのですが、お友達からサザコーヒーが送られてきました。
\その名も将軍珈琲/
徳川慶喜公のひ孫が作った珈琲
この将軍珈琲は、徳川慶喜公のひ孫、徳川慶朝氏(2017年逝去)が開発した珈琲です。
徳川慶喜も大のコーヒー好きだったそうで、曾孫さんの慶朝さんがサザコーヒーと共に開発をしたのが、この将軍珈琲なのです。
香りもよいし、味はしっかり濃いめ。
ドリップする際に、珈琲の量をやや少なめの薄めで淹れると、さわやかで香ばしい麦のような味わいが広がりました。
将軍珈琲のコーヒー豆自体は、海外産(インドネシア・エチオピア)ですが、茨城県で誕生したコーヒー且つ日本の歴史上の重要人物の徳川家の血筋の方が開発したコーヒーという点に誇り高いなと感じました。
※参考:Sazaコーヒー公式HP
人生の質を高めるコーヒータイム。飲むコーヒーにもこだわりを
私はコーヒーを飲む時間を大切にしています。
コーヒーの香り、味にホッとする瞬間。どれも私の時間(=人生)の質を高めてくれるので、コーヒータイムを大切にしています。
そんなコーヒータイムに飲むコーヒーにもこだわりを持っています。
この『将軍珈琲』は間違いなく、人生の質を高めてくれるコーヒーだと私は思います。
次回は他のシリーズを試してみたいですし、茨城県は未開拓地なので、いつか観光がてらSAZAコーヒー本店へ訪れたいと思います。
\こちらもぜひ参考に/