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あったか~い美味しい焼きおにぎりの作り方

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最近、焼きおにぎりにはまっています。

フライパンやオーブンで簡単にできますので、小腹が空いた時、おつまみに、今日はちょっと違った料理を出したい時などにおすすめです。

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準備するもの・作り方

  • ごはん
  • ごま油
  • お醤油
  • みりん


<お好みで>

  • ごま
  • 味噌
  • 大葉
  • 中華の元(中華風にしたい場合)

作り方

ご飯にお醤油と少しのごま油を入れてよく混ぜます。

お好みで味噌を表面に塗って焼いても美味しいです。

あとは、フライパンにごま油をひいて、焼き目がつくまで焼くだけ。

三角の表面だけではなく、側面もしっかり焼くと、形も整いますし、カリっとした焼きおにぎりになります。

今回はふんわりほろほろとした焼きおにぎりしたかったので、側面は焼かずに表面だけにしました。

お好みで、大葉を乗せても美味しいですし、焼きお握りの中に、ごまを少し加えて風味を良くしたり、食べる時に七味をかけても美味しいですよ!

手軽にできますので、お夜食やおやつにもいいですよ!


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