あと数千円分のふるさと納税はこれ買いました!

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結艸庵ゆいそうあん(@yuisoan2020)です。

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あと数千円分のふるさと納税…何を買おう

毎年ふるさと納税は楽天市場で納付しています。

2021年の12月末、ふるさと納税の金額があと4000円ほど納税できましたので、注文することにしました。

1000円~5000円の商品を探しましたが、ふるさと納税納付期限日(12月31日)間近だったためでしょうか、なかなか良い商品がなく、唯一いいなと思った泉州タオル1枚(納税額2,000円)×2つを注文しようとしと思い、12月30日の楽天ポイント5倍デーに注文しようとしたのですが、期間限定販売だったようで、売り切れていました…。

2000円のふるさと納税返礼品➀

そのため、4,000円分選んだのはこちら。山梨県の郷土料理、ほうとうです。

\ほうとう6~7人前/

ほうとうの作り方:野菜はあるものを使って

ほうとうは、平たいうどんのような感じです。スープは味噌ベースになっています。

作り方は、味噌をお鍋に入れて、水を3,000cc入れて沸騰させ、沸騰したらまずは具材(野菜など)を煮込みます。

濃い味噌味がお好きな方は、水の量を少なめに調整してくださいね!

野菜が柔らかくなったら、そのまま麺をお鍋に投入して15分煮込みます。

ほうとうには必ずかぼちゃが入っているイメージですが、用意がなかったため、野菜室にあるものを使って作りました。

ほうれん草としめじとちくわを入れました!

3000㏄も水を入れて煮込んで、お味噌の味、薄くなってしまったかなぁと心配しましたが、そんなことない!!!!程よい味噌加減でした!

かぼちゃを入れて煮込めば、煮崩れたかぼちゃが甘味と、スープにとろみをつけてくれるので、より美味しくなりそうです。

味を変えたい場合は、キムチを入れて、味噌キムチほうとうもいいなと思います。

\2,000円分のふるさと納税なら、山梨県のほうとう6~7人前/

2000円のふるさと納税返礼品➁

2つ目は長崎ちゃんぽんを注文しました。

こちらも同じく2,000円のふるさと納税返礼品です。

長崎ちゃんぽんを食べたのはこれで2回目。

個人的にチェーン店のちゃんぽんよりとっても美味しく感じました。

炒めた野菜にも、麺にもしっかりスープの味がしみ込んでくれたので、とても味わい深く食べててあきない長崎ちゃんぽんでした!

ほうとうもちゃんぽんも、こうやって日本の郷土料理を食べるのもとっても風情がありますね!

ふるさと納税だけではなく、日本の郷土料理にもっと目を向けて日頃から食していくことで、日本の産業を強めるためのお手伝いができたらいいなと思っています。

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